让家长走进后湖小学食堂

发布日期:2018-09-25 16:33 来源:潜江市教育局

食品卫生与安全是学校食堂工作的重点,也是家长关心的热点。为了让家长全方位地了解学校食堂工作,而且能对学校食堂工作起到监督作用。9月20日,后湖小学邀请一年级部分家长代表走进学校食堂,深入了解食堂运行情况。

首先,食堂管理员带领家长代表参观了并介绍了学校食堂运行情况。家长代表参观了粗加工间、面点间、烹饪间、保洁间等专间,当看到专间内卫生洁净,对学校严格容器、砧板、刀具荤素分开、生熟分开的管理都赞叹不已。当看到厨师们从原材料到粗加工、从切配到制作、从洗到消毒都严格落实规范的操作流程时。都悄悄竖起了大拇指。

学生进餐的时间,食堂管理人员邀请家长品尝了食堂的饭菜,家长们对可口的饭菜以及严格按照周菜谱并不打折扣满足学生进好餐都赞不绝口。

活动最后,校长李声智对家长们郑重承诺,以后每月都将会邀请不同年级学生的家长代表走进后湖小学食堂,真正发挥家长参与并监督学校食堂的工作,切切实实办人民满意的教育,让学生花最少的钱,吃上满意可口的饭菜。而且,学校每周一将会将菜谱通过班级微信中传给家长们,同时将成品菜也传到微信群供家长们监督。




相关文件

附件:

扫一扫在手机上查看当前页面

我要纠错 关闭窗口